Henteu aya rusiah yén béda-béda bangsa ngagaduhan kabiasaan sareng karesep kuliner nyalira. Asakan Jepang seueur anu narik, sabab di antara padumuk Land of the Rising Sun, praktis teu aya jalma kaleuwihan beurat. Deukeutna ka laut nyéépkeun tanda pikeun diet, tapi sangu parantos sareng tetep janten pepelakan séréal anu paling penting di dieu. Diét Jepang salami 14 dinten ngagaduhan ménu anu leres, diwangun ku produk ieu, sareng sésana sistem nutrisi teu aya hubunganana sareng éta.
Kabiasaan dahar Jepang
Ieu jalma "leutik" sareng rajin pisan damelna biasana tuang seafood. Akses ka laut nyayogikeun kabutuhan protéinna, anu aranjeunna akur sareng lauk sareng mahluk laut sanésna. Asam lemak polyunsaturated Omega anu dikandungna nyegah seueur panyawat kardiovaskular sareng ngirangan résiko maot tina serangan jantung sareng stroke. Ieu dikonfirmasi ku élmuwan ti Tufts-New England Medical Center, Boston, AS. Cinta Jepang pikeun sushi sareng gulung dipikaterang ku sadayana, sareng bangsa ieu sering kalebet ganggang laut dina ménu.
Kadaharan anu difermentasi, anu aranjeunna parantos nyiapkeun langkung ti sarébu taun, nyumbang seueur kaleungitan beurat sareng ngajaga beurat na. Tapi sanaos anjeun henteu tiasa nganggo miso tradisional, anjeun tiasa sacara gampang ngagentos sauerkraut pikeun éta. Menu tradisionalna henteu kalebet manisan, pastry sareng pastry. Di nagara ieu, tuang-tuang tuangeun didahar dina jumlah anu cukup saderhana, janten anu katarik ku pola diet Jepang kedah masihan aranjeunna. Tapi anu kedah ngiringan ampir unggal tuang nyaéta tèh. Élmuwan Cina ti Universitas Zhejiang parantos nunjukkeun yén ekstrak cai téa matcha ngagaduhan pangaruh positip kana status antioksidan, kadar lipid sareng glukosa dina diet anu beunghar gajih.
Naon kadaharan anu anjeun tiasa tuang dina tuangeun?
Diét Jepang henteu aya hubunganana sareng sistem pangan kaku anu nyebar pisan dina Internét. Naha kalaparan diri nalika anjeun tiasa nyiptakeun ménu lengkep sareng rasional ngeunaan kadaharan ti laut sareng lauk, endog, sangu, sagala jinis buah sareng sayuran. Upami anjeun kersa, anjeun tiasa kalebet dina diét sareng daging, tapi ngan ukur variétas langsing - dada hayam, sapi, daging sapi, kelenci. Langkung saé pikeun dipanggang, digodog atanapi dikukus éta, kusabab kagorengan salaku prosés masak mah biasana pikeun budaya Jepang, sareng parantos lami kabuktosan yén éta henteu séhat.
Ieu mangrupikeun conto menu pikeun hiji dinten:
- pikeun sarapan, roti sareng kéju sareng téh;
- sasarap kadua diwangun ku buah-buahan, sapertos cau;
- pikeun tuang siang, masak sup sayuran sareng lauk uap;
- pikeun camilan siang, bubur nasi;
- nyiapkeun salad kadaharan ti laut pikeun tuang.
Diét Jepang salami 14 dinten. Dina période ieu, anjeun tiasa leungit tina 1 dugi ka 5-7 kg, gumantung kana beurat dimana jalma ngamimitianana. Tangtosna, anjeun mimitina kedah konsultasi sareng spesialis, khususna kaserang panyakit saluran pencernaan. Éta tiasa disarankeun pikeun nyertakeun inuman susu anu difermentasi dina ménu langkung sering - susu anu difermentasi, kefir, yogurt, tapi ngan ukur pilih anu alami sareng umur pondok.